Mùa đông ăn gì để chống lạnh mà không bị lên cân

Ngày 28/12/2018 8:21:40

Mùa đông chúng ta thường có xu hướng ăn nhiều chất để có năng lượng chống rét. Tuy nhiên việc nạp năng lượng không đúng sẽ làm cho bạn tăng cân mà vẫn không chống được rét. Vậy mùa đông ăn gì để chống lạnh và không bị lên cân.  Bài viết này chia sẻ cho các bạn những thông tin như thế.

Súp gà

Mùa đông ăn gì để chống lạnh mà không bị lên cân? Món đầu tiên chúng ta nên nhắc tới là ăn súp gà.

mua-dong-an-gi3

Súp gà là món ăn được nhiều người yêu thích. Bởi đây là món ăn sẽ làm đầy dạ dày và dễ khiến chúng ta nhanh no. Súp gà cũng rất giàu protein hữu ích giúp cơ thể khỏe mạnh và tăng cường trao đổi chất cho cơ thể. Các nhà khoa học đã chứng minh, thịt gà có khả năng làm cơ thể nóng lên, hỗ trợ hệ miễn dịch rất tốt, từ đó phòng tránh được các căn bệnh như cảm cúm, cảm lạnh…

Ăn trứng, xôi

Một quả trứng mỗi bữa sáng là chế độ ăn lành mạnh. Đặc biệt những người làm văn phòng hay học sinh sinh viên thì nhu cầu chất trong cơ thể rất cao. Các loại protein trong trứng cũng khiến dạ dày no lâu hơn. Ngoài ra, một thực phẩm khác nên ăn vào mùa đông là xôi. So với các loại gạo khác, hàm lượng dinh dưỡng có trong gạo nếp cao hơn rất nhiều.

Vì vậy, trong những ngày mùa đông, bạn nên ăn xôi vì nó cung cấp một lượng calo rất lớn, có tác dụng no lâu, đồng thời giúp giữ nhiệt và làm ấm cơ thể.

Khoai lang

Khoai lang cũng là món ăn mà để trả lời câu hỏi mùa đông ăn gì chống lạnh và không lên cân . Bởi khoai lang giàu chất xơ và giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn những loại thực phẩm có đường.

mua-dong-an-gi3

Ăn nhiều loại củ nhất là khoai lang sẽ giúp bạn ấm lên mà không tăng cân

Ngoài ra trong khoai lang cũng hữu ích với bệnh nhân tiểu đường và có chỉ số đường huyết thấp bởi chúng không làm tăng lượng đường trong máu. Ăn khoai lang trong những ngày mùa đông không chỉ giảm cân, trị táo bón, chống lão hóa… mà còn giữ nhiệt rất hiệu quả.

Nguyên nhân là do khoai lang có chứa một hàm lượng beta-carotene lớn, có tác dụng cản trở quá trình lão hóa của các tế bào. Nhờ đó, nó giúp phòng cảm lạnh và ngăn ngừa sự mất nhiệt của cơ thể.

Trái cây họ cam quýt

Trái câyhọ cam họ quý là loại thức ăn dễ ăn và đặc biệt đây là những loại trái cây giàu vitamin C như cam, quýt, nho… giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống lại hầu hết các bệnh trong mùa đông.

mua-dong-an-gi3

Ngoài ra những loại trái cây này cũng rất giàu chất xơ, hiệu quả giảm cân.

Mật ong

Mật ong được coi là loại thực phẩm đặc biệt tốt trong mùa đông. Mật ong không chỉ đẹp cho da, tóc, dạ dầy mà mật ong còn chứa một lượng đường tự nhiên lớn, rất nhiều khoáng chất và các vitamin tốt cho cơ thể. Nhờ đó, nó sẽ sinh ra một nhiệt lượng lớn cho cơ thể, giúp làm ấm, đồng thời còn tăng cường hệ miễn dịch, phòng tránh được các virus, vi khuẩn và rất nhiều căn bệnh khi trời lạnh.

Chocolate

Chocolate cũng có khả năng giữ ấm cơ thể trong những ngày lạnh. Nó làm cho các tế bào máu bớt nhạy cảm hơn với các gốc tự do và nhiệt độ thấp bên ngoài môi trường, tránh cơ thể bị nhiễm lạnh.

Trà gừng

Gừng sinh ra một lượng nhiệt lớn giúp làm ấm cơ thể. Không chỉ thế, nó còn giúp cải thiện hệ tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch. Bởi vậy, trà gừng vẫn thường được sử dụng cho những người bị ốm, cảm lạnh…

Nhưng lưu ý ăn uống trong mùa đông 

Nhiệt độ trong mùa đông thấp nhưng không có nghĩa là cơ thể bạn không bị mất nước.  Đặc biệt các thiết bị làm ấm không khí đều là tác nhân khiến cơ thể mất nước trầm trọng. Do đó bạn nên cung cấp đủ nước trong cơ thể để cơ thể khỏe mạnh, chống lão hóa da, cơ thể.

mua-dong-an-gi3

Ngoài uống nước lọc thì bạn nên cung cấp thêm Rau, củ để cung cấp thêm vitamil, chất xơ…và cung cấp cho bạn một lượng nước nhất định nên tránh mất nước.

Các thực phẩm giàu protein ít chất béo sẽ giúp bạn duy trì một trọng lượng khỏe mạnh, vì vậy, bạn nên ăn chúng trong chế độ ăn mùa đông. Loại thực phẩm chứa protein có chỉ số GI (chỉ số đường huyết) thấp giúp ổn định lượng đường trong máu, nhờ đó có thể cản trở sự thèm ăn và ngăn ngừa ăn vặt.

Trên đây là những gợi ý mùa đông ăn gì để chống lạnh mà không bị lên cân. Các bạn có thể tham khảo để có thực đơn trong ngày khoa học và hợp lý để có sức khỏe và công việc tốt.

–>> Xem thêm: Cách làm mứt dừa thơm ngon

 

Minh Kiên

 

[vivafbcomment]